自制桂花香水的做法

自制桂花香水收藏 4220浏览 / 0收藏作者:wechatq2=4食材用料 新鲜桂花 50-100g(需选无农药、刚开放的金桂/银桂,香气最浓) -高浓度酒精 100-200ml(推荐95%医用酒精,或40%以上伏特加,酒精能更好溶解香气物质) - 甘油(可选) 5-10ml(增加香水保湿性,减缓挥发) ​ - 密封玻璃 个(提前消毒晾干)自制桂花香水的做法1.处理桂花:新鲜桂花捡去杂质、花梗,用清水快速冲洗后,彻底晾干水分(避免后续发霉,可阴干2-3小时)。

2.浸泡萃取:将晾干的桂花放入密封瓶,倒入酒精,确保完全没过桂花,盖紧瓶盖。

3. 静置提取:置于阴凉避光处浸泡2-4周,期间可每周摇晃1-2次,让香气充分融入酒精。

4.过滤提纯:用纱布或滤纸过滤掉桂花残渣,得到桂花酒精原液。

5.调和成品:若加甘油,可将甘油加入原液中搅拌均匀;若觉得香味太浓,可加少量蒸馏水稀释(比例按需调整)。

小贴士- 桂花必须无水分:残留水分会导致酒精变质、香水发霉,这是自制成功的核心。​- 酒精浓度别太低:低于40%的酒精难以有效萃取香气,且成品易变质。​- 保存方式:做好的香水装入深色玻璃瓶,避光密封保存,可存放3-6个月。

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